[대전/신세계] 리필되는 인도음식 전문점, 아그라

[대전/신세계] 리필되는 인도음식 전문점, 아그라

안녕하세요, 해써입니다!

 

오늘은 대전 신세계의 식당 리뷰를 가져왔습니다.

 

커리 등 다양한 인도 음식을 만날 수 있는 음식점, 아그라 입니다!

 

아그라 대전신세계점

대전 유성구 엑스포로 1, 대전 신세계 5층 

 

영업시간

11:00 ~ 21:30

휴무일: 백화점 휴무일

 

대표메뉴

프리미엄 커플(세트) 59,600원

프리미엄 트리플(세트) 89,400원

치킨 반달루 커리 22,200원

 

(세트 주문시 음료, 난, 밥 리필)

 

 

대전 신세계 아그라는 5층 식당가에 위치해 있습니다.

베로나 스트리트와 붙어있는데요,

대전 신세계는 자주 와도 길이 항상 헷갈리네요.

특히 5층은 가게 위치 기억하기가 매우 힘든 것 같습니다.

저는 토요일 저녁 7시에 방문했는데요,

옆의 호우섬은 대기가 매우 많았는데

아그라는 대기가 없어 이곳으로 식사 장소를 결정했습니다.

 

입구에서 내부 분위기도 볼 수 있는데요,

 

전체적으로 어두운 톤에 

이국적인 느낌이 나는 라탄 소재의 등이 노란 빛을 내고 있습니다.

 

테이블 사이사이에는 인조식물이 자리하고 있네요.

 

대기는 없었지만, 앞 테이블이 정리되기를 잠시 기다리면서 입구에서 메뉴판을 봤습니다.

 

메뉴는 아래와 같습니다.

 

2인 세트가 거의 6만원에 육박하는, 비싼 가격입니다.

 

2인 세트는

스노윙 브레드(샐러드) 택1

탄두리 치킨

커리 택2

난 택2

밥

음료 택2

의 구성이며,

 

난과 밥, 음료는 무한 리필로 제공됩니다.

 

자리로 안내받고 앉아 주문을 했는데요,

직원분이 테이블 마다 갖춰진 주문 태블릿을 사용하는 법을 알려주십니다.

이렇게까지 설명해줄거면

그냥 주문을 받아가지 왜 태블릿으로 셀프로 하게 했을지 의문이 듭니다.

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주문한 메뉴

프리미엄 커플 세트

(선택 항목)

머쉬룸 스노윙 브레드

탄두리 치킨 2조각

커리 - 프로운 빨락, 치킨 빈달루

난 - 갈릭 난, 클래식 난

음료 - 밀크티, 유자 라씨

 

 

 

가장 먼저, 유자 라씨와 밀크티가 준비되었습니다.

라씨는 아주 새콤한 맛이었고, 밀크티는 찻잎의 향이 꽤 나는 맛이었어요. TWG 밀크티 같은 느낌이 좀 났네요

둘 다 아주 달달했습니다.

 

 

가장 먼저 나온 요리는 머쉬룸 스노윙 브레드 입니다.

소스 통 아래 드라이아이스를 넣어

연기가 가득 덮힌 상태로 서빙되는데요,

잠시 기다리면 위 사진처럼 모습이 드러납니다.

 

주먹 크기만한 난 두 조각

버섯과 초록 야채, 빵 조각을 버무린 샐러드

그리고 소스가 제공됩니다.

 

맛은 나쁘지 않습니다.

적당히 상큼하면서, 입맛을 돋우기 좋은 것 같습니다.

난에 버섯과 야채를 싸서, 소스에 찍어먹으면 맛있었습니다.

 

두번째로 나온 요리는 탄두리 치킨입니다.

세트로 기본 포함되어있는 두 조각짜리 치킨인데요

 

가슴살 1덩이와

날개 2개로 구성되어 있었습니다.

 

이전에 방문했을 때에는

닭 넓적다리가 나왔는데, 부위는 시킬 때마다 달라지는 것 같습니다.

치킨 빈달루 커리

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프로운 빨락 커리

프로운 빨락 커리

 

탄두리 치킨을 먹으며 

언제 메인이 나올까 기다리고 있던 중

주문한 두 종류의 커리가 나왔습니다.

음식이 나오는데 시간은 좀 걸리는 것 같아요

 

위 사진에서 붉은 커리가 치킨 빈달루,

초록빛을 띄는 커리가 프로운 빨락입니다.

 

커리 종류마다 설명을 드리자면 아래와 같습니다.

- 마크니: 크림소소를 첨가한 부드러운 커리

- 빨락: 시금치와 향신료로 만든 커리

- 빈달루: 토마토와 양파, 감자 등을 넣어 만든 매운 커리 

- 스페셜: 마살라에 버터와 크 인도 현지 스타일로 만든 전통커리

 

 

커리의 맛은 괜찮았습니다.

 

그릇도 작아 보여서 양이 적을 거라 생각했는데,

생각보다 양도 많았고

안에 건더기도 꽤 많았습니다.

 

프로운 빨락에는 적당한 사이즈의 새우가 8마리 정도는 들어가 있는 것 같았습니다.

녹진하면서 시금치의 향이 잘 느껴지는 맛입니다.

 

치킨 빈달루는 생각보다 매웠습니다.

당장 배가 아플 것 같은 매운맛.. 

맛은 있어서 눈물을 흘리며 먹었습니다.

 

 

난도 커리와 함게 나왔습니다.

저희는 처음에 갈릭 난과 클래식 난을 주문했는데,

한 접시에 같이 나오는 점은 아쉬웠습니다.

 

클래식 난 위에 갈릭 난이 있었는데,

갈릭 난을 먹으면서 토핑이 아래로 다 떨어져

클래식 난도 갈릭 난이 되어버렸습니다.

 

맛은 쫀득하고 따뜻해서 좋았습니다.

커리와 함께 먹으면 완벽합니다.

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[대전/신세계] 리필되는 인도음식 전문점, 아그라 리필 방법

 

 

치킨 빈달루 커리가 너무 매워서

음료를 추가하려고 했는데요,

 

리필도 테이블마다 비치된 태블릿으로 진행합니다.

 

*리필은 인원수대로 프리미엄 세트를 주문했을 때만 가능하다고 합니다

 

리필 메뉴는 4가지가 있었습니다.

1. 난 추가 - 클래식, 갈릭, 허니버터, 카슈리메티 전 종류

2. 밥 추가

3. 음료 추가

4. 고수 추가

 

저희는 사이다, 고수, 공기밥 하나와

카슈리메티 난 1개, 클래식 난 1개를 추가했습니다.

 

리필요청한 카슈리메티 난

 

고수는 치킨 빈달루 커리와 아주 잘 어울렸습니다.

 

공기밥은 안남미를 쓴 것인지 쌀알이 조금 길어 보이는 모양이었는데,

밥솥에 있던 바닥 부분을 긁어 나온 것인지

누룽지처럼 뭉친 부분도 조금 있었고, 수분에 퍼진 느낌이어서 아쉬웠습니다.

 

카슈리메티 난과 클래식 난도 먹어봤는데,

저는 개인적으로 난 종류 중에 카슈리메티 난이 가장 맛있었습니다.

카슈리메티는 인도에서 인기있는 향신료 종류라고 하는데요,

위에 뿌려진 가루가 그 잎인 것 같습니다.

 

다른 난과 달리 기름도 발려 있는데요,

기름 때문인지 더 바삭한 느낌이었고

무엇보다 다른 난들보다 훨씬 얇았습니다.

 

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대전 신세계 아그라 한줄평

 

머쉬룸 스노윙 브레드: 요거트 소스가 상큼하고 난과 잘 어울리는 괜찮은 에피타이저

탄두리 치킨: 불을 붙여주는 퍼포먼스가 좋다. 따뜻할 때 빨리 먹어야 먹을 만 하다. 식으면 정말 별로.

치킨 빈달루 커리: 닭고기가 많이 들었고 맛도 좋으나, 생각보다 아주 맵다.

프로운 빨락 커리: 새우가 넉넉히 들었고 시금치 향이 좋다. 

유자 라씨: 새콤한 라씨의 맛. 달달하다

밀크티: 찻잎의 향이 꽤 난다. 하지만 달다.

밥: 곁들여 먹기에는 공짜라 좋으나 밥맛 자체는 별로

난: 아주 크고, 잘 구워져 나온다. 카슈리메티 난을 가장 추천

프리미엄 커플 세트 : 일부 리필도 가능하고 맛은 괜찮으나 가격이 매우 비싸다.

 

전체 한줄평

가격이 비싸나, 한번씩 고급진 곳에서 인도음식을 먹고 싶을 때 가는 정도.

서비스는 친절

메뉴는 전체적으로 맛있으나, 탄두리 치킨은 아쉽다.