[청주/성안길] 생면 파스타 맛집, 헤도닉 방문기, 주차 정보

[청주/성안길] 생면 파스타 맛집, 헤도닉 방문기, 주차 정보

 

안녕하세요, 해써입니다!

 

오늘은 청주 맛집 한 곳을 가져왔는데요!

생면 파스타를 전문으로 판매하는, 헤도닉입니다!

 

헤도닉

 

충북 청주시 상당구 사직대로 379-1 1층

 

영업시간

11:30 ~ 21:00

 

브레이크타임 15:30 ~ 17:00

라스트오더 14:00, 20:00

 

매주 월요일 휴무

 

대표메뉴

뇨끼 14,000원

아시아틱 14,000원

 

 

청주 생면 파스타 맛집 헤도닉은

상당공원, 충청북도청의 대각 큰길가에 위치해 있습니다!

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청주 생면 파스타 맛집 헤도닉 주차 정보

 

헤도닉 인스타그램에 보면,

공식적으로 gs타임타워 주차장이 30분 무료 지원됩니다.

웨이팅을 오래 하셨을 경우, 이야기하시면 1시간까지 지원된다고 하니 참고하세요!

 

헤도닉 바로 왼쪽에 위치한 건물이에요.

 

gs타임타워 주차장

 

하지만 저희는 이곳을 이용하지 않고,

충북개발공사 주차장을 이용했습니다.

 

저희는 10월 1일 국군의 날에 방문했는데요,

주말/공휴일 에는 주차장을 개방해 두는 것 같았어요!

무료로 주차 가능했습니다.

 

충북개발공사

 

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헤도닉 실내

 

실내는 차분한 우드톤+민트톤으로 꾸며져 있는데요,

깔끔하고 정돈된 공간이었어요!

 

 

웨이팅도 꽤 있는 맛집이었는데,

저희는 12시 20분 즈음 도착했고

기다리지 않고 마지막 남은 테이블에 앉을 수 있었어요.

 

헤도닉은 예약이 불가능하고,

무조건 현장으로 오셔야 한다고 합니다!

 

헤도닉 메뉴판

 

헤도닉 메뉴판의 모습입니다!

메뉴판 폰트가 너무 귀엽더라구요

 

생면을 사용하여 시간이 오래 걸릴 수 있고, 금방 불으니 참고해달라고 적혀있네요!

 

화장실은 나가서 왼쪽 건물 입구로, 미술 학원 그림들이 붙은 복도를 지나

반 층 올라가시면 있어요.

 

주변 테이블에서 다 뇨끼를 주문하기에 저희도 먹으려 했는데,

아시아틱 파스타가 시그니쳐라고 하셔서

고추명란 (14,000원)

아시아틱 (14,000원)

을 주문했어요.

기본 식기, 물컵

 

기본 식기와 물컵도 이쁘구요

포크와 숟가락은 무게감이 꽤 있었습니다.

 

기본 무

 

기본으로 무 피클? 절임? 도 나오는데

많이 안 시고 맛있었어요.

 

아시아틱 (14,000원)

 

아시아틱 파스타가 나왔어요.

칠리 소스를 파스타와 함께 먹는 듯한 맛인데요,

진짜 처음 먹어보는 맛인데

맛있었어요.

 

고추가 많이 들어가서인지 꽤 매콤하더라구요!

 

포함되어 있는 수란과 잘 섞어 먹으니 녹진하고,

계속 손이 가는 맛이었어요!

 

특이한 파스타 드셔보시고 싶으시면 강추!!

고추 명란 (14,000원)

 

제가 오일 파스타를 제일 좋아해서 주문했는데요,

생면에 들기름, 청양고추 페스토와 명란이 들어갔습니다.

쪽파가 송송 썰려 올라간 것이 식감을 더했습니다.

 

엄청 고소하고, 명란이 주는 감칠맛이 좋았어요.

 

익숙한 맛이면서도,

어딘가 한 스푼 고급감이 올라간 기분이랄까요?

 

이 파스타는 맵지 않았습니다.

 

오른쪽 아시아틱이 먹다 보면 매워서,

다시 고추명란 파스타를 먹고

좀 식으면 다시 아시아틱을 먹고.. 무한 반복이었어요.

 

먹자마자 딱 매운 맛은 아닌데,

먹다 보면 매운 기운이 올라오는 그런 맛!

그런데 너무 맛있어서 계속 손이 갔어요.

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[청주/성안길] 생면 파스타 맛집, 헤도닉 한줄평

 

아시아틱

- 태어나서 처음 먹어보는 파스타 맛

- 수란의 녹진함과, 스위트칠리 느낌의 소스가 잘 어울리고 계속 손이 간다

- 레몬의 산미가 조합 최고

- 먹다 보면 맵다

 

고추명란

- 아시아틱에 비해 비교적 익숙한 맛

- 고소하고 감칠맛이 좋다!

 

전체 한줄평

- 생면 파스타 맛집!

- 맛있고 특이한 파스타가 먹고싶으면 아시아틱 도전

- 지금도 생각나는 맛.

- 또 가고싶다! 다음엔 뇨끼